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芝士组 奶香芝士吐司

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.02W 次
芝士组 奶香芝士吐司的做法步骤图

一次发酵。加入雀巢醇香芝士味炼奶,刚出炉的吐司奶香芝士味儿浓郁。

用料  

高筋面粉 250克
3克
细砂糖 10克
牛奶 110克
雀巢淡奶油 50克
雀巢芝士味炼奶 20克
酵母 3克
鸡蛋 1个

芝士组 奶香芝士吐司的做法  

  1. 原料

    芝士组 奶香芝士吐司的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料加入厨师机揉面,因为有较多淡奶油,所以可以不用加黄油

    芝士组 奶香芝士吐司的做法步骤图 第3张
  3. 醒发10分钟左右直接分割成3团,整形放入吐司盒

    芝士组 奶香芝士吐司的做法步骤图 第4张
  4. 照糊了

    芝士组 奶香芝士吐司的做法步骤图 第5张
  5. 温暖湿润处发酵至满模,烤箱185度烤45分钟左右即可

    芝士组 奶香芝士吐司的做法步骤图 第6张

小贴士

液体不要一次全部加入,预留一些调整