高颜值的抹茶红豆吐司
记得去年以前我还不爱吃抹茶味的东西呢……今年不知道被哪个美食影响的,特别馋抹茶🍵
昨天从超市买了袋抹茶回来,今天先是早上打了一杯抹茶拿铁,解了解馋😋接下来又一口气烤了两个抹茶吐司,自己吃一个,送人一个
配方来自~麦田初语,我只是来晒晒图,大家可以去原方搜索具体做法
用料
抹茶 | 5克 |
高颜值的抹茶红豆吐司的做法
很好很解馋的配方👍
面团发酵后分成两份,一份放回面包桶加5克抹茶粉,少许抹茶牛奶,早上的抹茶拿铁又加了点冰,可能是没有过筛,抹茶粉跟面团没有混合均匀
第一个面团发酵的时候,有和了一块面团,直接把抹茶粉跟面粉混合了,颜色比较好看
看这块绿色面团
擀开抹上自己做的红豆
基本上一个面团快发酵好了,第二个面团也就一发好了
这个颜色顺眼
第一个,白色面团不是太明显,烤的有点儿火大
第二个烤了30分钟,颜色比较好看,再看第一个更没法看了
小贴士
切片尝了,很美味✌️