法式厚切吐司(隔夜简化版)

软软嘭嘭超Q弹，周末的早晨来一块，不要太满足~

但是目测热量不低，虽然好吃，可是要控制量哦~

可怜的我做了双人份，结果舍友今天不在家，唉，这么好吃的东西都没人分享呢~😔

用料  

法式厚切吐司(隔夜简化版)的做法  

1. 我买的整个的可颂吐司块~

2. 鸡蛋两个，牛奶200克，放在碗中，均匀搅拌~
   因为我买的可颂吐司本身甜味较重，所以我就没有额外加白砂糖，如果是买的原味吐司或者全麦土司的话，还是要加糖的，如果是一人份的原味吐司，我建议用平时喝汤用的勺子加半勺或者大半勺就行~

3. 将吐司切成你喜欢的厚度，不要太厚，太厚不好吸收牛奶和蛋液，我大概切了小拇指两指节的厚度，刚刚好~
   
   先把吐司放在容器中，然后把牛奶蛋液从吐司上淋入(这样做有利于蛋液直接进入吐司~)
   
   然后用保鲜膜密封，盖上盖子，在冰箱里保鲜冷藏一晚~

4. 第二天起床预热烤箱10分钟~
   
   同时烤盘铺锡纸，挖半汤勺黄油，烤箱内融化~

5. 把充分吸收蛋液的厚土司放入烤盘，把剩下没有吸收的蛋液从吐司块上当淋下~

6. 190°烤18-20分钟，取出后迅速再放一点黄油(如图)让面包的余温将黄油融化，然后用油刷刷匀涂抹在表面~

7. 放上你喜欢的水果和坚果，大功告成~~

小贴士

1.一定要提前尝尝你买的吐司甜味够不够，一般教程里会放很多白砂糖还有霜糖以及最后淋上蜂蜜，我觉得如果不是重度嗜糖者，这一通操作下来的甜度恐怕真的无法接受~

2.吐司一定要浸泡尽可能多的时间，但是最好不要超过24小时~

3.最后三分钟一定要守在烤箱胖，因为每家的烤箱都有自己的脾气，防止烤糊或者上色过重~

其他就没啥了，总之，只要把握好甜度和火候，这道早餐，也是零失败的呀~