樱花奥利奥冰淇淋

用料  

樱花奥利奥冰淇淋的做法  

1. 粉色奥利奥去掉夹心，夹心留着备用。将奥利奥饼干拍碎。

2. 200克淡奶油、10克糖粉、1克盐，打发至浓稠，加入奥利奥夹心，继续打发至有明显纹路。

3. 加入200克酸奶、奥利奥碎，搅拌均匀。装入裱花袋。

4. 蛋糕杯底部放一片奥利奥饼干，挤入调制好的奶油，表面抹平上面放一块奥利奥饼干。放冰箱冷冻6小时以上。

5. 细腻顺滑，香甜不腻。做法非常简单。