墨西哥吐司🍞快手早餐❤️ 帕帕罗蒂papparoti
因为想吃了,
也因为想消耗吐司🍞
也因为懒得和面做面包🥯
所以就只能先用吐司代替啦~
内陷就自己随意吧~
用料
吐司 | 几片 |
火腿 | 适量 |
芝士片 | 适量 |
墨西哥咖啡淋酱 | |
黄油 | 60克 |
糖粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个(60克左右) |
即溶咖啡 | 8克➕6克热水化开 |
低筋面粉 | 60克 |
咖啡酱 | 几滴(没有可不加) |
墨西哥吐司🍞快手早餐❤️ 帕帕罗蒂papparoti的做法
黄油软化➕糖粉稍微打发
即溶咖啡➕热水化开
这个状态就可以
加入化开的咖啡液,要➕咖啡酱也可以,搅拌融合
蛋分三次加入,避免油水分离~继续搅拌融合
最后拌入低筋面粉即可,可以放入裱花袋,方便挤压~
吐司夹上火腿和芝士
表面涂抹(我没有装袋)直接涂抹~收袋的话用不完可以冷冻保存,下次再用
烤箱预热180度,烤至表面的酱脆即可~
小贴士
用不完的酱,收袋,冷冻保存,下次可以再用