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一次成功的面包机葡萄干核桃面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.23W 次
一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图

第一次用面包机做面包,不喜爱店里过甜过咸多油的面包,味道好,颜值还过得去。

用料  

如下
高筋面粉 250克
核桃 2个
黄油 25克
1克
100克
鸡蛋 1个
40克
酵母 3克
葡萄干 15克

一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法  

  1. 葡萄干浸泡,备用。黄油融化,微波炉转几分钟即可,请根据黄油和微波炉档次观察黄油确定时间。也可用热水隔水融化黄油,备用。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第2张
  2. 将除黄油和盐之外的其他材料按上述用量放入面包机。请注意,请将面粉中拨开一个口子放入酵母,避免酵母与其他原料发生反应。选择面包机和面程序。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第3张
  3. 和面结束后,倒入黄油和盐及葡萄干。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第4张
  4. 选择法式面包程序,放入坚果提示音时,放入掰碎的核桃仁。等待程序结束。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第5张
  5. 请注意面包状态,按个人在面包外壳的酥脆程度决定是否需要提前终止程序。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第6张
  6. 像鬼子一样撕着吃,因为我没有面包刀,哈哈哈。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第7张
  7. 然后就没有然后了。

    一次成功的面包机葡萄干核桃面包的做法步骤图 第8张

小贴士

请根据自己口味调节盐与糖的用量,和面结束后推荐让面包醒一会,会更松软