奶油小面包
奶油面包绝对一流！小白一定可以成功！严格按照步骤来绝壁好吃！！！
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 糖粉 | 40克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 奶油 | 75克 |
| 黄油 | 20克 |
| 黑芝麻 | 10克 |
奶油小面包的做法
面粉➕鸡蛋➕糖粉➕奶➕奶油➕盐活匀。（最后放盐就好，据面点师说盐最后加入才可以起劲）忘记拍照📷抱歉
![奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第2张]( "奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第2张")
把面团放到面板上（可撒一些高筋面粉，真的特别黏呀……）把黄油碎碎揉到面里，尽量揉光滑细腻。
![奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第3张]( "奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第3张")
平均分成16份（压成饼状，切成16份，需要技术的呦！！！我是称重分的）盖上保鲜膜醒发15分钟。然后放入烤箱调到发酵模式（烤箱自带30-40度）30分钟，底下放一碗热水♨️增加湿度！
![奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第4张]( "奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第4张")
刷全蛋液，撒匀黑芝麻！！！上下火150度烤制20分钟，看上色情况最后几分钟🉑️调节温度！！！
![奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第5张]( "奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第5张")
嗖！成功！美味呀！喧软喧软滴！！！
![奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第6张]( "奶油小面包的做法图解 奶油小面包的做法步骤 第6张")
小贴士
发酵到位……一定会喧软喧软滴！！！
