低糖南瓜🎃土司松下蒸烤箱

用料  

低糖南瓜🎃土司松下蒸烤箱的做法  

1. 60克高筋面粉加60克水 1.5克酵母 搅拌均匀
   在冰箱冷藏1天
   夏天气温较高 室温1个多小时也可以
   发酵到面团有密集气泡

2. 除了盐之外的材料放进面包机揉面
   用的是松下面包机
   一般15分钟左右出粗膜
   再加入盐
   揉15分钟就能出手套膜

3. 揉好之后室温发酵到2倍大
   温度26度左右 大概45分钟左右
   

4. 排气后分成3份 盖上保鲜膜醒发15分钟

5. 然后擀成长条状卷起来再醒发15分钟

6. 再次擀成长条

7. 卷起来

8. 放进模具
   松下蒸烤箱 发酵模式
   发酵到9分满

9. 160预热
   烘烤25分钟

10. 出炉

11. 超级香