宝宝辅食:牛油果面包鸡肉蛋卷(12m+)
这一款辅食绝对不是快手类型,是想变花样应付比较挑剔的宝宝的。
用料
牛油果 | 半个 |
鸡小胸 | 一条 |
白面包 | 一块 |
鸡蛋 | 两个 |
黄油 | 少量 |
奶酪粉 | 少量 |
宝宝辅食:牛油果面包鸡肉蛋卷(12m+)的做法
牛油果压成泥
鸡小胸剁成泥
取两个鸡蛋的蛋黄,只要蛋黄,蛋清放一边备用。
黄油隔水化开倒入鸡肉泥和蛋黄混合物,一起搅匀。
白面包去皮
去皮的白面包切碎
将牛油果泥、面包碎和第四步的混合物一起搅匀
加入奶酪粉搅匀
混合物倒入不粘锅,盖上锅盖焖熟。
重新洗净锅,可以化一点黄油,或倒入一点儿别的油。然后把蛋清倒入
刚才焖熟的混合物放到蛋清形成的饼上,这一步不必等蛋清熟
像做厚蛋烧一样卷起来。
卷好以后再焖一下
盛出,切开
成品
小贴士
其实里面内容卷少一点效果可能更好看一些。