吐司披萨(美味快手早餐)
芝士最好选择汉堡或三明治用的
吐司片稍微切厚一点
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
番茄 | 半个 |
脆皮肠 | 四小根 |
意面酱 | 适量 |
罗勒碎 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
吐司披萨(美味快手早餐)的做法
准备工作:鸡蛋打散 番茄切小块 火腿切片 马苏里拉刨丝
用一个大小合适的盖子在吐司上压出凹槽
在芝士上戳出一个圆抹上一层你喜欢的口味的意面酱(左边罗勒青酱 右边番茄蘑菇意面酱)
铺一层三明治专用芝士
铺一层脆皮肠片(也可以是培根/火腿/午餐肉/你喜欢的肉类)
铺一层马苏里拉芝士碎(喜欢少一些马苏里拉的这步可以省略)
铺一层番茄碎粒(不用太多 不然番茄出水太严重)
再铺一层马苏里拉
将鸡蛋液倒入事先压好的凹槽里(我这个没压好 流出来了)
撒上适量现磨黑胡椒和罗勒碎 烤箱190度15分钟左右(马苏里拉融化表面上色即可)