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浮云吐司

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.79W 次
浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃

用料  

卡仕达酱 210克
高筋面粉 250克
3克
25克
炼乳 10克
牛奶 50克
鸡蛋 15克
黄油 20克
奶粉 15克
鲜酵母 9克
卡士达酱
蛋黄 2个
10克
高筋面 20克
牛奶 140克

浮云吐司的做法  

  1. 卡士达酱

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料揉出手套膜

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第3张
  3. 冷藏发酵10小时

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第4张
  4. 分切滚圆松驰20分钟

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第5张
  5. 二次发酵105分钟35度

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第6张
  6. 上火130度下火175度24分钟,底火可减至170度烘。

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第7张
  7. 软软没沉积

    浮云吐司的做法步骤图,浮云吐司怎么做好吃 第8张

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