草莓华夫饼「miu的食光记」
【好吃又养眼的草莓华夫饼】
圣诞刚刚过去,元旦即将要来啦~今天Miu跟各位北鼻分享一款甜点——草莓华夫饼,香甜的华夫饼配上奶油和草莓,既可当早点又可在午后聚会时作为甜点奉上,好吃又养眼~
用料
低筋面粉 | |
鸡蛋 | |
糖粉 | |
牛奶 | |
泡打粉 | |
玉米油 | |
小苏打 | |
盐 |
草莓华夫饼「miu的食光记」的做法
准好好所有的食材。
2个鸡蛋打碎,依次往里加入30g玉米油,180g牛奶,防潮糖粉(玉米粉15:白砂糖500)30g,拌匀~
再加入无铝泡打粉6g,盐0.5个,小苏打1g,低筋面粉150g,再次拌匀~把调好的饼干酱慢慢灌在带磨具的烤锅上,记得磨具要刷一层薄油的哦~以免被粘~
之后就出锅啦~是不是有模有样~将新鲜的草莓在清水里洗干净~
看着是不是想随手来一颗呢?现在的一步就是把鲜奶油均匀的挤在圆饼上,注意不要挤在边缘了~
可以在奶油上抹一些草莓酱~
把草莓不干净的后半部分用刀切掉,然后一分为二切开慢慢摆在奶油上~
要摆的好看,细心很重要~
完美亮相。
圣诞老人的既视感,是不是很可耐呢~
从上面撒一些防潮糖粉,瞬间就下雪了~
制作过程是不是很简单?赶快做出属于你的草莓华夫饼吧~
小贴士
如果菜谱看不懂的宝宝可以直接看视频的哦~保证你能学得会呢~