淡奶油葡萄干司康

用料  

淡奶油葡萄干司康的做法  

1. 葡萄干洗净后泡10分钟，用厨房用纸吸干水分

2. 低粉中加入泡打粉、糖、黄油和盐

3. 用手揉搓至面粉和黄油完全混合，加入打散的鸡蛋（留一点，一会刷表面）

4. 加淡奶油和葡萄干，揉搓成一个光滑的面团

5. 搓成长条，斜着切成三角形，放到油纸上，表面刷一层蛋液，

6. 烤箱预热后180度，15分钟左右（具体根据自家烤箱脾气进行调整）