不腥,简单好上手,四个挞
用料
神奇香草蛋挞的做法
一个蛋黄打散
把除棉花糖外所有东西混合,过筛得到蛋挞液。
20分钟200度中层烤。先空烤挞皮!再倒挞液烤。
取出烤好的蛋挞,将淡奶油加一块德芙融化开,倒在蛋挞上,再放棉花糖,回烤箱再烤一分钟。
小贴士
一定要去蛋清,不然会腥。一定要空烤几分钟蛋挞皮,不然会湿乎乎的。
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