水果罐头蛋挞

开了一大瓶淡奶油，必须快点消耗掉，夹心来点水果罐头，尝试不一样口感的蛋挞。

用料  

水果罐头蛋挞的做法  

1. 淡奶油，牛奶，糖加热至糖融化。

2. 放凉后筛入低粉搅拌均匀。

3. 加入两个蛋黄搅拌。

4. 搅拌好的面糊过筛(必须过筛)

5. 准备11-12个蛋挞皮，放入水果罐头，罐头里的水果尽量控干水分，要不烤完后蛋挞底部不蓬松，湿度大。（我是蛋挞皮不够了，多余的蛋挞液放入布丁碗）

6. 倒入调好的蛋挞液，8分满。

7. 烤箱中层200度20分钟，自家烤箱自己微调时间。烤的焦黄上色即可。