香香酥酥蛋挞皮版芒果酥

蛋挞皮版芒果酥，
酸甜可口，
香酥好吃，
做法简单，
馅料还可放榴莲，香蕉……
此方子为约6个量，
可适当调整。

用料  

香香酥酥蛋挞皮版芒果酥的做法  

1. 准备食材

2. 芒果去皮，切小块，加一小勺炼乳（不喜欢吃甜的可以不放）

3. 炼乳和芒果块拌匀

4. 将芒果块放入蛋挞皮

5. 对折，像包水饺那样，拿掉蛋挞锡纸拖，可用叉子押一下边，即紧实又好看。

6. 在蛋挞皮上刷蛋黄液

7. 再撒上芝麻

8. 烤箱180度预热，放入蛋挞酥，烤20分钟就可以。

9. 酥酥脆脆，小朋友很喜欢。

小贴士

1、内馅可根据自己喜好换成草莓、榴莲，香蕉等水果。
2、蛋挞锡纸拖可以一出冰箱就立马去除，皮会更完美。
3、各家烤箱温度有所差异，第一次做的朋友们最后5分钟留意观察，蛋挞皮起酥上色好了可以提前关调烤箱，如果蛋挞皮上色不够可以多加几分钟。