巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔

用料  

巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法  

1. 把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。

2. 将上述液体过筛，滤掉没有融合的鸡蛋清

3. 把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。喜欢芝士的，可以再撒上一小把芝士碎

4. 长帝烤箱，温度偏高。我用210度烤了15分钟，接着调到180度烤了五分钟。上色很好！