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蛋挞皮版奶黄酥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.93K 次
蛋挞皮版奶黄酥的做法步骤图,怎么做好吃

蛋挞皮和奶黄馅儿就能做出超级好吃的奶黄酥啦

用料  

白糖 65克
鸡蛋 2个
纯牛奶 100克
玉米淀粉 45克
食用油 40克
蛋挞皮 6个

蛋挞皮版奶黄酥的做法  

  1. 无水无油的盆子中打俩鸡蛋,加入牛奶,白砂糖搅拌均匀,再加入玉米淀粉、油,搅拌至顺滑无颗粒

  2. 将蛋挞皮拿出与锡箔壳分离,放置解冻

  3. 将液体倒入锅中,中小火不断翻炒至成团

  4. 将蛋挞皮捏大,包入奶黄馅儿(每个约48克)

    蛋挞皮版奶黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 送入烤箱200度20分钟,再转170度5分钟就好啦

    蛋挞皮版奶黄酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

这个做出来的甜度刚刚好噢,喜欢甜的小伙伴可以多加一点