玫瑰知心蛋糕

芝士蛋糕切开后 另有爱心 满满的惊喜。芝士包裹了红丝绒，保持了红丝绒的湿润。口感一流，连平时不喜欢芝士的小伙伴都赞不绝口。

用料  

玫瑰知心蛋糕的做法  

1. 先烤一个红丝绒蛋糕，用心心切模切出厚一点的心心

2. 将心蛋糕底部尖的切掉一点，方便站立

3. 将芝士糊倒入模具

4. 烤箱低温水浴法按芝士蛋糕的做法烘烤，因为有些地方是红丝绒蛋糕，所以烘烤时不会膨胀，蛋糕自然表面有凹凸，不过也很好看，像玫瑰花

5. 脱膜后冷藏，切开的侧面图

小贴士

爱心大家可以切小一点，我的切模貌似大了