低碳 低卡超快手马克杯蛋糕/馒头(椰子粉)

自己看了很多方子，今天胡乱搞了一次，口感很不错，赶紧记录下
1tbsp = 15ml

用料  

低碳 低卡超快手马克杯蛋糕/馒头(椰子粉)的做法  

1. 混合所有材料搅拌均匀，觉得太干可以加水或者椰子奶，杏仁奶，到稍微粘稠即可。放置2~5分钟让粉充分吸收水分

2. 将混合物倒入马克杯，微波炉75秒。我先打了60秒，感觉不够干，又打了15秒。大家可以根据自家微波炉，先60秒然后一次增加15秒拿出来看一看

3. 开心的吃! 不够甜的可以加无糖蜂蜜，无糖糖浆，巧克力口味无糖糖浆!
   我觉得甜度对我来说够了，就直接吃了。

4. 更新: 少放点代糖竟然吃出了馒头的味道! 感动!!!

小贴士

一定要放置一会，椰子粉吸水性较强。
没试过杏仁粉版本，置换比例大概是椰子粉的3~4倍。有兴趣可以自行尝试。
也可以加蛋白粉，增加蛋白质!但要多加液体哦~