红枣&香蕉核桃磅蛋糕

裂纹自然开裂，口感香浓绵密，一个方子，不同口味，香蕉红枣，随意切换😁
此方🉑️全程用手动打蛋器完成✅
视频⬇️

用料  

红枣&香蕉核桃磅蛋糕的做法  

1. 提前预热烤箱170度，低粉➕盐➕小苏打➕肉桂，简单拌匀。

2. 核桃捣碎备用。

3. 黄油软化➕黄金幼砂糖➕白砂糖，用厨师机搅拌均匀。⚠️此过程🉑️用手动打蛋器完成✅

4. 搅拌均匀后，一个一个加入鸡蛋。⚠️每加入一个鸡蛋搅拌均匀后再加第二个。

5. 搅拌均匀后➕面粉，厨师机低档搅拌均匀。
   ➕香蕉糊搅拌均匀。

6. ⚠️香蕉不要提前捣碎，容易氧化。

7. 倒入模具，表面撒上核桃碎。

8. 170度，中层烤一个小时。
   出炉后立即倒扣出蛋糕，放凉后裹保鲜膜回油几小时切片。

9. 红枣洗净去核，放入料理机加少许水打成红枣泥。然后碾压过筛。

10. 如图👆

11. 细腻的红枣泥就做好啦，冰箱冷冻，随吃随用。

12. 做过无数次

13. 好吃😋

14. 搭配牛奶🥛完美早餐