椰奶香味小蛋糕

用料  

椰奶香味小蛋糕的做法  

1. 把蛋黄和蛋白分开，蛋黄+椰奶+油混合一起。

2. 把蛋白+ 柠檬汁+糖，糖要分三次放，然后打成图中这样就可以了。

3. 把蛋白液分两次加在蛋黄液里面上下翻动到混合就可以了。

4. 装进纸杯就可以烤了，预热烤箱170度，把蛋糕放进去调到150度，烤40分钟就可以了。