迷你版蛋糕（千层糕）

有像我一样乱来的么？没称，没细量……

用料  

迷你版蛋糕（千层糕）的做法  

1. 原料准备：自己熬的姜汁红糖浆+马蹄粉

2. 这里两份是一碗马蹄粉，加约三碗水

3. 水开备碗上阵

4. 一层熟后又重复一层，依次至两色装完。

5. 蒸好全部后拿出冷却中

6. 冷却中

7. 冷却好后将碗面多且不定型的水浆刮走（可能是水蒸气造成有这浆水）

8. 倒出准备（可做各种装饰……）

9. 切块

10. 无任何奶，但我们还是有层次的

小贴士

冷却后碗面有水份要刮走再切或装饰才不影响效果