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巧克力熔岩蛋糕简约版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
巧克力熔岩蛋糕简约版的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
黄油 60克
巧克力 100克
低筋面粉 45
25克

巧克力熔岩蛋糕简约版的做法  

  1. 巧克力加黄油一起软化

    巧克力熔岩蛋糕简约版的做法步骤图 第2张
  2. 三个蛋就够了…我这个是双黄…糖跟蛋一起打

    巧克力熔岩蛋糕简约版的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液倒入融化后的巧克力液里,继续搅拌均匀

    巧克力熔岩蛋糕简约版的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱200度,8分即可。这个是多余的边角料

    巧克力熔岩蛋糕简约版的做法步骤图 第5张

小贴士

懒人方法,不用打发一样成功,99的巧克力有点苦,我也是不爱糖星人,怕苦的姐妹自行换成70的巧克力,糖也可以的加点~烤箱温度不能太高,熟透了中间就不流心了。
这个方子大约8个中号纸杯。