美味的小蛋糕(・ิϖ・ิ)っ 一口一个~
加上抹茶的香味,⊙▽⊙
因为由于抹茶粉是自己做的,会有一点颗粒,但也会有淡淡的茶香,如果买了抹茶粉,颜色就会更漂亮了!(ฅ>ω<*ฅ)
那我们开始吧!
用料
抹茶粉 | 5克 |
低筋面粉 | 50克 |
白糖 | 42克 |
鸡蛋 | 2个 |
抹茶小海绵蛋糕的做法
全蛋加糖打发,画纹路不消失状态
筛入面粉和抹茶粉,然后翻拌均匀,没错!你没有看错,就是翻拌!
然后装入模具,现在我是放在皇后锅考的,如果是烤箱就180度20分钟
当当当当
小贴士
这个还可以用蒸锅,先把水烧开,然后放进去,就中小火蒸15--20分钟
如果你要翻倍做,时间也要增加