香蕉蛋糕28*28（无需打发）

28*28金盘
消耗拯救香蕉，香蕉用量不必太精确。
只洗一个碗，不用打发。
做一次吃一周早点。
那么多优点，快做一个吧

用料  

香蕉蛋糕28*28（无需打发）的做法  

1. 熟透的香蕉4根，脱皮360克。重量可以在350-750之间。越成熟，越香甜。切成段，用勺子压成泥。

2. 加入鸡蛋，糖，植物油搅拌均匀。

3. 将面粉+泡打粉+小苏打过筛入蛋油糊。上下翻拌均匀。

4. 预热烤箱180度，35分

5. 铺上油纸，倒入28*28方盘，震下气泡，刮平面糊，撒上芝麻。

6. 烤箱中下层，180度，35分钟。上色满意盖锡纸。

7. 出炉！盖上油纸翻面，迅速揭下底部油纸。

8. 切块装盘，开吃吧！

9. 再来一盘！