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高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.67W 次
高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕的做法步骤图

今天做了荔枝玫瑰盒子蛋糕,甜而不腻,特别清爽的口感!做法分享给你们呀!

用料  

小个鸡蛋 5个
玉米油 35克
牛奶 40克
白砂糖 30克
低筋面粉 40克
奶油 100克
白糖 10克
荔枝 10颗
干玫瑰花 5朵

高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕的做法  

  1. 1️⃣玉米油➕蛋黄搅拌均匀,➕牛奶🥛搅拌均匀,再➕低粉搅拌均匀。
    2️⃣白砂糖分三次加入蛋清,用电动打蛋器打发到大弯钩状。

    高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 3️⃣和蛋黄糊混合均匀。倒入烤盘里,刮平整。4️⃣送入提前预热的烤箱,150度烘烤40分钟左右。

    高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 5️⃣出炉冷却后切小块。                                             6️⃣淡奶油➕糖打发,一层蛋糕➕一层奶油➕一层荔枝

    高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 再蛋糕➕奶油➕荔枝,表面撒点干玫瑰花即可。

    高颜值 味道美!玫瑰荔枝盒子蛋糕的做法步骤图 第5张

小贴士

小贴士:
烘烤时间和温度参考自家的烤箱!
淡奶油是一个盒子的分量,这个蛋糕可以做3个盒子。