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转:巧克力戚风蛋糕-烤验

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.77W 次
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用料  

20CM 8寸
蛋白霜
蛋白 5个(相当于190-200克)
白砂糖 120g(超过50%)
蛋黄糊
蛋黄 4个
植物油 75ml
125g
可可粉 35g
低筋面粉 125g
小苏打 1/8小匙
1/4小匙
白砂糖 30g
巧克力 35g

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  1. 步骤

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