抱抱熊🐻饼干
今天我要分享的是这一款——超萌的抱抱熊坚果饼干
一只憨态可掬的熊抱着坚果,萌的让人舍不得吃。咬第一口,酥脆的香气袭来,认真咀嚼,坚果的清香弥漫在口腔,打开了味蕾,吃完后奶香的余味还会停留很久。
关键是,它的做法却很简单,给小熊们画上了各种表情,真是萌爆了哦~
用料
低筋面粉 | 180克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 80克 |
糖 | 50克 |
核桃仁 | 若干 |
抱抱熊🐻饼干的做法
黄油切小块,室温软化。低筋面粉,过筛备用。
将软化的黄油,用打蛋器打至顺滑。
加入糖粉,打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。
蛋液分3次加入,每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴,搅拌均匀。
加入过筛好的低筋面粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。整成面团,包上保鲜膜。放入冰箱冷藏,40分钟。
取出面团,面团下面垫上油纸,上面盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用饼干模具压出小熊造型。
将压好的小熊饼干,摆入烤盘中,胳膊中间放上核桃仁,将两个胳膊弯过来按住核桃仁。
放入预热好的烤箱中层,170度15分钟。做好啦
超好吃哦