马赛克饼干

用料  

马赛克饼干的做法  

1. 第一部把酥油糖粉手工揉发白~加入纯奶~拌匀~然后加面粉、奶粉、苏打粉~拌匀之后分3块
   

2. 其中一块用40克可可粉拌匀
   然后把面用手在案板上做成四方行~大小根据盒子而定。
   留三块面，用两块，最后一块用杆面丈杆薄片~然后就是放正方形的面团~一定要错开放~用面皮包起来~放冰箱里面冷冻40分钟
   

3. 然后拿出来用平口刀切成薄1片~放烤箱烘烤既可~温度面火190低火140, 25分钟既可
   

小贴士

黄油和糖粉搅微发就可以，
冷冻代表一小时就可以了，别冻太硬。不好切
温度仅供参考，具体根据各自烤炉去调温度