巧克力曲奇 有点像趣多多

用料  

巧克力曲奇 有点像趣多多的做法  

1. 黄油60g 和巧克力60g一起放入微波炉 1分钟。 融化后搅拌均匀。加入糖粉、蛋黄后搅拌均匀。

2. 低筋粉、可可粉、泡打粉、盐，过筛，加入黄油和巧克力的混合物中，搅拌均匀。

3. 杏仁和60g巧克力切碎。留下少许做装饰，其余加入混合物中，搅拌均匀。

4. 捏成一个个饼干 放入烤盘。饼干烤制时会膨胀，放的时候要稍微隔开些。撒上留下的杏仁和巧克力碎。

5. 160℃ 烤18min

6. 出炉放凉会更脆哦