趣多多巧克力🍫曲奇饼干🍪

全家人都爱吃趣多多的巧克力软曲奇，本想做个软曲奇，但火候没掌握好，没有那么软，但味道还是没得说，得到家人的认可。

用料  

趣多多巧克力🍫曲奇饼干🍪的做法  

1. 黄油放到主锅，2分～55度～速度1软化。

2. 放入砂糖、红糖、香草精、盐，10秒～速度3混合，主锅温度降至40度，打进一个鸡蛋，10秒～速度3混合。

3. 放进过筛的低粉、巧克力粉和小苏打的混合物，20秒～速度3混合。

4. 取出面团，放入耐高温巧克力豆，搅拌混合。

5. 分成大小均匀的块，整成圆形，再用巧克力豆加以装饰，同时预热烤箱180度。

6. 将整形好的曲奇饼干，放入预热好的烤箱里，180度～10-12分钟（时间根据自家的烤箱适当调整），叮声响起，取出晾凉，放入饼干盒，就可以随时享用了。

7. 加好友，聊美食。

小贴士

耐高温巧克力豆，可以根据自己的喜欢调整增减。