line friends可妮兔布朗熊曲奇饼干

这个是基本的卡通黄油饼干方子，我减了量，加入了杏仁粉，我更喜欢这个口感。这个量做出来正好两烤盘。

用料  

line friends可妮兔布朗熊曲奇饼干的做法  

1. 材料全部准备好，黄油室温软化，冬天我就搁暖气片上，不要软化过头（就是不要变成液体）。软化好的黄油用电动打蛋器打发，颜色变浅，质地顺滑。

2. 加入糖和盐，继续打发，糖基本与黄油融合后即可。

3. 加入鸡蛋，继续打发，融合，你会发现黄油变成一粒粒的。

4. 加入低粉和杏仁粉，用刮刀稍微拌下，然后用手揉成团。兔子原味，熊加入可可粉，青蛙加入抹茶粉，用量自己调，调到你自己喜欢的颜色即可。面团我是分了100g做熊，100g做青蛙，剩下的兔子。冰箱冷藏1小时。

5. 拿出面团，在面垫上抹上一层低粉，记住要薄薄的，然后用擀面杖把面团擀成理想的薄度。

6. 最后用模具一个一个压好，我的窍门是，先把框框摁上去，然后用纹路压片压出来。烤箱预热150度，12分钟左右。

小贴士

1.擀出来的面片会有的厚有的薄，我就把厚的饼干放烤盘中间一点，这样就会烤的比较均匀，不会有的焦了有的不熟。
2.夏天做完造型的可以放冰箱定型几分钟，再烤，纹路会比较清晰。