牛奶方块小饼干🍪

用料  

牛奶方块小饼干🍪的做法  

1. 食材:低筋面粉140克，，蛋液15克，黄油30克，     
   
   糖20克，牛奶40克，奶粉15克

2. 1⃣ 黄油隔水融化

3. 2⃣ 将15克蛋液，40克牛奶倒入黄油中搅拌均匀

4. 3⃣ 加入20克糖和15克奶粉继续搅拌均匀

5. 4⃣ 最后140克面粉倒入

6. 5⃣ 揉成光滑面团即可！不要揉时间太久

7. 6⃣ 将面团擀成薄饼，去除不规则的四边，然后切成小方块

8. 8⃣ 送入烤箱160度，20分钟（火候根据自家烤箱来定）

小贴士

这款饼干稍微带点硬脆适合大点宝宝食用！味道不错哦[嘿哈]