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牛奶方块饼干(普通面粉版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1W 次
牛奶方块饼干(普通面粉版)的做法步骤图

用料  

中筋粉(普通面粉 100克
玉米淀粉 40克
奶粉 15克
鸡蛋 20克
牛奶 50克
橄榄油 35克
糖粉 40克

牛奶方块饼干(普通面粉版)的做法  

  1. 橄榄油35克加入打散的20克鸡蛋
    +50克牛奶   混合均匀
    +40克糖粉+15克奶粉,搅拌均匀

  2. 100克中筋粉+40克玉米淀粉倒入混合液体,用手揉成一个光滑的面团
    把面团放在案板上,擀成面片,切成小方块,表面刷蛋黄液,撒芝麻
    入烤箱,上下火170度15分钟

    牛奶方块饼干(普通面粉版)的做法步骤图 第2张

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