草莓曲奇🍓

烤完半干草莓的酸甜和加了杏仁粉的小曲奇的香味，可可爱爱不试试嘛！

用料  

草莓曲奇🍓的做法  

1. 草莓洗净擦干对半切开。切面向下放在烤盘上，烤箱里100摄氏度烤45分钟，取出放凉。

2. 大碗里放糖粉，加水，用蛋抽搅匀。

3. 少量多次倒入油，搅匀。

4. 筛入低粉，杏仁粉和盐，用橡皮刮刀切拌成团。

5. 将面团整成25cm左右的长条，切成1.5cm厚的片，每片捏成三角形，表面按一颗半干草莓，码在烤盘上160度预热好的烤箱烤18分钟左右就好啦。

小贴士

草莓不要切太薄，不然烤完就没型了。