玫瑰心形饼干

用料  

玫瑰心形饼干的做法  

1. 干玫瑰花捏碎去花萼

2. 加入一茶勺冰水泡10分钟

3. 无盐黄油室温软化，加入过筛的糖粉搅拌两下

4. 用打蛋器打至颜色发白，体积变大

5. 筛入低粉翻拌均匀

6. 再加入浸泡好的玫瑰花

7. 连同浸泡花的水一起抓揉成面团

8. 将面团擀薄，至0.5cm厚，再用心形模具切割成形

9. 烤盘铺油纸，放上切割好的心形饼干，烤箱预热160度放烤箱第二层，烤20分钟改成150度再烤10分钟