虾米旋风饼干(婴儿辅食~补钙)
十个月的宝宝,不爱喝奶粉,母乳慢慢少了,补钙是现在的重头戏。简单快手的米粉饼干配上自制虾粉,又香又有营养,做餐间零食最合适不过了。愿每个宝宝都有好胃口。
用料
鸡蛋(全蛋) | 1个 |
婴儿奶粉 | 15-20g |
婴儿米粉 | 38g |
亚麻籽油 | 8g |
虾粉 | 4-5g |
虾米旋风饼干(婴儿辅食~补钙)的做法
先自制虾粉:买淡虾米,淘洗几次,冷水入锅煮沸几分钟,滤干,放平底锅小火烘炒至干脆(用手可以捏碎的程度),用搅拌棒打碎,装瓶备用。
将所有材料混合均匀,虾粉依自己口味添加,我做这些料加4-5g感觉刚好。混合好的面团装进裱花带里,剪一个小小的口,在烤盘上挤成一圈一圈的,烤盘要垫油纸不然会粘。
烤箱150度预热,热风功能,中层烤15分钟。配方是16块饼干的量。
晾凉后享用,刚烤出来是软的,凉了以后变脆。香喷喷的,宝宝迫不及待了。