红曲枫叶饼干

用料  

红曲枫叶饼干的做法  

1. 黄油室温软化后打散

2. 加入糖粉搅拌至微微发白

3. 加入蛋黄搅打均匀

4. 将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中，拌匀后，揉成光滑的面团，包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时

5. 将冷藏后的面团取出，擀成3MM厚的面皮，用枫叶型饼干模切出形状

6. 将切好的饼干置于烤盘上，烤箱预热，175度，中层，上下火，7分钟左右