桃胶银耳皂角米养颜羹
第一次做这个,记录一下~
炖之前忘记了拍照,只有成品图了哈哈
因为我不爱吃甜的,就没有加糖,直接红枣和桂圆的甜味就够了,爱吃甜的可以根据自己的喜欢放糖,或者乘起来后不烫了再放蜂蜜调味
用料
桃胶 | 十五颗左右 |
银耳 | 一朵 |
皂角米 | 一小把 |
莲子干 | 一把 |
百合干 | 一把 |
干红枣 | 十颗左右 |
桂圆干 | 一小把 |
枸杞 | 一小把 |
干桂花 | 两小撮 |
蔓越莓干 | 随意加不加 |
桃胶银耳皂角米养颜羹的做法
桃胶泡发十二个小时,我这次买的桃胶,泡发后会变成原来的四五倍大,可多放些水
皂角米泡发五个小时
银耳,莲子,百合,一起泡发一个小时左右
把所有泡发好的材料洗干净,银耳撕碎,全部放进炖锅,放入红枣,桂圆,枸杞,桂花,蔓越莓,打到甜品档,炖两个半小时
当当~开动啦~~~