纯素巧克力糕

用料  

纯素巧克力糕的做法  

1. 白糖粉在水、油中溶化

2. 面粉、米粉、可可粉过筛，加入1中，加入泡打粉、苏打粉、盐慢慢搅匀

3. 最后加入柠檬汁、柠檬皮碎，搅匀

4. 将和好的浆平铺于大烤盘（下面可用不粘烤面包纸），烤箱170度烤约10分钟。（烤箱可先预热）

5. 烤好后稍放凉，等分4份，中间加巧克力酱，叠好，边缘切齐即可