这个甜品特别适合请客时候做,因为呢,做起来简单,味道又美,样子还很上镜,真是非常给主人长脸呢。只有一条,容器别太大,吃多了腻!淘宝店铺:小羽私厨
用料
草莓奶酪杯的做法
先将草莓洗净去根、切片,放入一个小碗中,加少许的白砂糖和朗姆酒,腌渍一会儿。
把白砂糖加入淡奶油中,打发至有清晰的纹路。
将椰浆和马斯卡彭奶酪用刮刀拌匀,仔细压一压,把颗粒都压碎。
将打发的淡奶油和混合好的奶酪椰浆混合在一起,搅拌均匀。
杯子底先铺一层摆碎的饼干。
铺一层腌渍过的草莓片。
倒入搅拌好的奶酪。
最上面再撒一些草莓碎,装饰一下。然后放入冰箱冷藏最少30分钟。吃的时候再取出来,吃的时候记得搅拌一下。口感很惊喜的。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/chayufanhou/tianpin/y12v18.html