没有冰淇淋机也能做！夏日葡萄冰淇淋！

用葡萄汁替代牛奶，做成葡萄风味的「英式蛋奶酱」，再与淡奶油混合，制成紫色夏日冰淇淋，是梦幻的颜色呀～
没有冰淇淋机也没事，视频末附了手动版的步骤，有手就能做哦。
.
夏日快乐！

用料  

没有冰淇淋机也能做！夏日葡萄冰淇淋！的做法  

1. 操作步骤详见视频哦。

2. 没有冰淇淋机也没事，可以这么做：

3. 将「葡萄风味的英式蛋奶酱」冷藏降温至4度；
   将淡奶油打至顺滑（有纹路的状态），与冷藏后的葡萄奶酱拌匀，冷冻1小时（如果你家冰箱的速冻能力超级好，这个时间可以缩短）后取出搅打，之后重新放回冷冻室。如此重复3次，目的是减少冰碴感。
   之后冷冻至想要的硬度即可。

4. enjoy～