快手夏日甜品杨枝甘露
夏天到了,热,不爱吃东西,来一份冰冰凉凉的小甜品打开味蕾吧。
用料
芒果 | 2个 |
西米 | 30克 |
椰浆 | 50克 |
西柚 | 四分之一个 |
牛奶 | 500克 |
快手夏日甜品杨枝甘露的做法
西米小火煮大约15分钟,没有白点即可
关火,用纯净水淘几次,看到不粘了,是透明的小粒粒即可,冻冰箱凉一会儿
芒果剥皮,留出半个切丁,一会要用,剩下的放榨汁机里
芒果
加奶,椰浆,适量的白砂糖(不爱吃甜可不加),榨汁机搅拌二分钟,做成芒果奶昔
碗底放煮好的西米,大约碗的四分之一容量
倒入打好的芒果奶昔,把西柚瓣撕碎,加上芒果丁放入碗内
我家种有薄荷,掐一枝洗净做装饰
一家三口一起分享快乐时光
小贴士
西米夏天用处大,我经常晚上洗碗时煮一小锅,弄好以后冻冰箱,第二天随时都可以用。