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银耳红枣羹(完美出胶)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3W 次
银耳红枣羹(完美出胶)的做法步骤图

新年家里有几朵银耳没吃,正好可以熬点银耳羹,补气补血还美容,非常棒

用料  

银耳 1朵
红枣 8颗
冰糖 适量
枸杞 8粒

银耳红枣羹(完美出胶)的做法  

  1. 用温水泡发银耳,一小时以上即可

    银耳红枣羹(完美出胶)的做法步骤图 第2张
  2. 银耳撕小朵,越小越容易出胶

    银耳红枣羹(完美出胶)的做法步骤图 第3张
  3. 加入红枣和枸杞和冰糖,加入没过银耳的三分之二的水,放入高压锅中,按熬汤键即可

    银耳红枣羹(完美出胶)的做法步骤图 第4张
  4. 待最后出锅即可

    银耳红枣羹(完美出胶)的做法步骤图 第5张

小贴士

多泡会银耳更好,银耳多熬会会出胶