夏日清爽【芋圆】

用料  

夏日清爽【芋圆】的做法  

1. 食材已经，去皮

2. 放在蒸锅上蒸熟，我这里为了节约时间，就一起蒸了！如果觉得会串色，可以分批蒸

3. 蒸熟后晾凉，不是很烫手的时候，取出紫薯，用擀面杖碾碎，加入木薯粉和少许糖粉，揉成面团！【揉紫薯的时候可以稍微加一点水，红薯和芋头不需要加水】

4. 揉成这样，备用！

5. 分别把紫薯，红薯，芋头分别揉成面团

6. 搓成长条，再切成细状，揉成圆形

7. 这样芋圆就做好了，简单吧

8. 锅中加水，煮沸，把芋圆放进去，芋圆浮出水面即可！将煮好的芋圆过凉水，保持Q弹口感

9. 放入保鲜盒内，放入冰箱保存，下次吃的时候就可以煮开就行了

10. 我这里加了点味全，口感非常的好吃！大家也可以加入自己喜欢的水果！

11. 好吃又美味的味全芋圆捞就做好了＾０＾~

小贴士

一定要用木薯粉