草莓奶油冰淇淋（无冰淇淋机）

用料  

草莓奶油冰淇淋（无冰淇淋机）的做法  

1. 250g草莓洗净切丁

2. 加入白砂糖30g

3. 倒入锅内熬煮，不停翻拌防止糊锅

4. 煮至略粘稠，倒出

5. 不停搅拌直至完全冷却

6. 200g淡奶油加入70g炼乳，用电动打蛋器打发至略浓稠

7. 加入熬煮好完全冷却的草莓酱

8. 搅拌均匀

9. 倒入容器内冷冻一晚，便可食用

10. 没有冰渣子嘻嘻，好好吃

小贴士

注意：草莓酱晾凉了再混合
用打蛋器打一下，草莓酱更细腻
奶油不要打发过度