花生碎不好找,芝麻来做也是棒棒哒,味道很赞又快手喔!
用料
简易版糖不甩的做法
糯米粉放入碗中,加一点纯净水,用筷子搅拌成颗粒状,用手按压成一个软硬适中的面团,揪成小季子,在手心团成小圆子若干个,煮熟,捞出备用。
炒锅加红糖,一点清水,翻炒成粘稠的糖浆,将煮好的圆子放入,翻滚挂糖,变色后关火入盘。淋蜂蜜水,撒白芝麻。ok!
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