紫薯桃胶皂角米
十里桃花,桃泪点点。
色如琥珀,面若桃花...
你可以什么都不会
但请你学会做这道甜品好嘛
女生天生爱美
擦再多的护肤品
敷再多的面膜
吃再多的保健品
真的不如好好学会这道甜品
吃完还你满满的胶原蛋白
用料
桃胶 | 适量 |
皂角米 | 适量 |
银耳 | 适量 |
蜜枣 | 2-3颗 |
紫薯 | 适量 |
冰糖 | 少许 |
紫薯桃胶皂角米的做法
桃胶、皂角米用清水提前泡发12小时
银耳泡发、撕成小块。
紫薯去皮切丁放入碗里备用
锅里加水,⚠️水千万要一次性加足,中间绝对不能在加水。这是煲汤熬羹最大禁忌。
先把银耳、桃胶、蜜枣还有冰糖放进锅里,大火烧开小火炖半小时左右,再放入皂角米熬半小时,最后加入紫薯,我喜欢紫薯有颗灵感 ,不喜欢煮得烂烂的。紫薯煮熟可以拿一块尝尝。满意就可以关火了
熬好的羹 等凉会就粘稠了。
有时候我也会加血燕
小贴士
告诉你个小秘密噢
夏天冰镇后的味道更加
吃一次相当于敷几十张面膜