低脂冰甜品零食早餐 伪冰激凌冰爽爽的蓝莓山药 蓝莓酱芋泥

特别简单没技术含量！蒸熟压碎滚圆装盘！

你可以只做山药蓝莓 山药没有加糖冰口感真好

我用的本地芋头口感和荔浦没办法比 加了糖吃起来才好吃

用料  

低脂冰甜品零食早餐 伪冰激凌冰爽爽的蓝莓山药 蓝莓酱芋泥的做法  

1. 山药 芋头切块 大概水沸腾后放进去10分钟后就好了
   
   我顺便蒸了明天早餐红薯

2. 趁热加入20g脱脂牛奶 用叉子碾碎山药
   
   碾碎后放冷藏15分钟左右拿出来就可以了
   喜欢更冰的放久一点 建议凉了之后封保鲜膜放冰箱 防止风干

3. 芋头同理 趁热加代糖8g 脱脂牛奶10g
   
   碾碎放冰箱

4. 等待的过程我们来做蓝莓酱
   
   我没有用现成的蓝莓酱 因为外面加的糖和添加剂太多
   
   我做的很简单 直接20个蓝莓 压碎！不加糖！喜欢蓝莓本身的味道

5. 从冰箱里取出
   
   戴上手套 山药滚成圆形装盘
   芋头我用的裱花袋但造型不尽人意 像鱼滑…👩🏿
   
   浇上蓝莓酱 顶部再放两个蓝莓

6. 开吃～ 我真的太爱冰山药泥啦
   
   这丝滑冰爽口感！

小贴士

觉得早餐时间紧张做不好 晚上做好放冰箱里 早上拿出来做杯热美式配着直接开吃！

我早上习惯吃冰的 如果胃不习惯不建议早上吃